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「いちじくのジャム」入りました+メノルカ島の誰もいない海辺のバー
いま、杏は無添加です+メノルカ島でおいしいタパス料理店
11月14日のワインレッスンではエンサイマーダもだしてみますね+スペイン・ペネデスのおいしい赤ワイン、入れました
エンサイマーダは、成形してから12時間発酵させる
マヨルカ島はマルコナ種のアーモンドの名産地。マヨルカアーモンドのアマルゴスとトゥロンを
メノルカ島でムイ・ティピカ(典型的)な「メディナス・ルナス」を教えていただく、エンサイマーダの前に
スペイン・メノルカ島は「とりあえず、ポマダ」ですって
スペイン・メノルカ島は今年2023年、世界遺産になったんです