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マオンのチーズには番号がついている
「マオン」のチーズ農家を訪ねて、仔牛にミルクを
「いちじくのジャム」入りました＋メノルカ島の誰もいない海辺のバー
いま、杏は無添加です＋メノルカ島でおいしいタパス料理店
11月14日のワインレッスンではエンサイマーダもだしてみますね＋スペイン・ペネデスのおいしい赤ワイン、入れました
エンサイマーダは、成形してから12時間発酵させる
マヨルカ島はマルコナ種のアーモンドの名産地。マヨルカアーモンドのアマルゴスとトゥロンを
メノルカ島でムイ・ティピカ（典型的）な「メディナス・ルナス」を教えていただく、エンサイマーダの前に
ワルンロティ日記５ 