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拙著「ワインとパンに恋して」プレゼント、もらってください!+漫画「おいしいパンを召し上がれ」は電子書籍に
今年の岩手のこゆき小麦はパワフルです!奥州牛、前沢牛、どちらも「前沢牛」と名乗れるようになったとか・・・
フランスバスクでは、長男長女が家督を次ぐ・・末っ子は海外へ出る、という話
業界トップのシャトーから女性醸造家を引き抜いたシャトー・ギロー、貴腐ワインの作り方
フランス・ボルドーは、今シーズン、11月から6月まで雨が多くて苦戦したそうです
フランスのお話。ボルドーのソーテルヌで、定番の貴腐ワインとフォアグラを。
東急のフリーペーパー「SALUS」に載せていただいたので、ご近所さんが喜んでくださって+丸森の蜂蜜入りました
今週もかぼちゃのビスケットあります。まだ暑いので桃パンもやっています+西和賀の新そば